Joule: Sous Vide by ChefSteps iPhone için

Joule ile Bir Sonraki Yemeğinizi Pişirin: ChefSteps tarafından Sous Vide

Sous vide, normal yöntemler gibi yüksek sıcaklıkta pişirmek yerine, yiyeceğin içindeki ısı ve nemi hapsederken vakumlu bir kaplama kullanan bir pişirme yöntemidir. Bu, et, balık ve sebzeler gibi şeyleri mükemmel pişmişliğe kadar pişirebileceğiniz anlamına gelir.

Joule, sadece bir uygulama ile istediğiniz her şeyi evde pişirmenize yardımcı olacak şekilde tasarlanmış bir sous vide sistemidir. Joule Uygulaması, ne pişirmek istediğinizi seçmenize ve sıcaklığı ayarlamasına izin verir, ardından istenen seviyeye ulaşana kadar pişirir. Daha sonra, yemek pişirme sürecinde ne kadar zaman kaldığını size bildirir, böylece yemeği masaya ne zaman koyacağınızı bilirsiniz. Ayrıca, yemeğinizi hazırlamanıza yardımcı olmak için adım adım talimatlar da alabilirsiniz.